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【昆山管家婆工贸ERP】食品化工行业解决方案|黄老泰食品签约管家婆工贸ERP软件

  • 济南黄老泰食品有限公司创建于1995年,座落于天桥工业开发区,占地面积达20000多平米,拥有8000多平米的全封闭低温车间。是以生产中高档低温肉制品为主,集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业。公司的核心产品是“黄老泰烤肠”,以果木明火烤制工艺为特色,产品秘方配伍,源自祖传,选料考究,工艺纷繁,产品风味独特,口味纯正,品质优越。

     

    企业一直秉承“以德为先,以质为本”的企业宗旨,以道德创品牌,以质量求发展。把得天独厚的传统工艺转化为独特的产品优势,应用一流的科学技术和工艺流程,精益求精,从源头上保证产品的质量安全,通过质量管理体系的有效运行,曾多次荣膺“先进企业”、“济南市诚信企业”、“青年文明号”、“食品安全诚信单位”、 “济南农业产业化经营重点龙头企业”;公司产品也曾多次荣获“消费者信得过产品” 、“中国绿色驰名品牌”、 “济南名牌”、“山东省著名商标”、“山东省食品行业著名品牌”等多项殊荣。

     

    2017年底山东黄老泰食品工业园在长清开发区正式启动建设,总投资1.5个亿,建筑面积五万平方米,新厂区有低温肉制品,酱卤肉制品,速冻调理食品和休闲食品四大板块,将联手国内优秀的食品研发团队针对功能性食品及新品进行研发和生产。实现企业大发展,为推动山东省肉类行业健康、稳定发展做出不懈的努力。

    行业综述

     

    食品行业是一个竞争激烈的行业,平均利润率低,但市场空间巨大,产销均有大幅提高空间。在今后发展中,食品的消费与需求将完成由追求数量向追求质量、营养、安全、多样和方便型的转化,因此食品行业发展前景和潜力巨大,风险相对而言比较低。从统计资料来看,近10年来,中国食品工业每年平均以10.2%的速度发展,在国民经济中占据了非常重要的位置。

    需求焦点

    产品配方就是食品行业最重要的资料,如何保证产品配方的安全?
    食品企业分销商众多,如何快捷方便的管理分销商订单?
    质量就是生命,对食品业来说更是如此,如何管控质量?出现问题进行追溯?
    生产工艺决定着食品产品的好坏,车间管理也是食品企业的重点管理方向。

    方案概述

    BOM资料管理
    BOM权限管理加上BOM的审核流程控制,严格的确保了产品配方安全以及正确使用。

    质量管理
    1.质检系统
    原材料采购以及生产完工均能设置质量检验管理环节,更能够按检验项目进行检验,从源头上严格把控产品的质量

    2.保质期+批号,序列号应用
    可对每一笔入库产品进行批号和保质期的管理,配以保质期预警信息,用户能及时处理即将到期的库存;序列号的应用,让产品出现质量问题后,可有效的进行追溯

    工序管理
    ·控制生产进度 ·提高生产效率 ·统计计件工资 ·优化生产工艺

    应用价值

    应用管家婆工贸ERP后,生产过程中,原材料的领用消耗都参与控制,使得原材料浪费大幅度减少。通过账面库存以及实物仓库对原材料、产成品管理批号,到期日期,合理安排产品发货顺序,减少企业不必要的浪费。“从订单—生产-采购—领料—完工验收”的全过程跟踪查询,帮助黄老泰清楚了解产成品从接单到生产,再到销售的全过程。

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